Aprender a comer camarones: toda una técnica

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Aprender a comer camarones: toda una técnica

Dianne Isbell, escritora de etiqueta en Belleville, Illinois, New Democrat, en la afamada revista enseñó cómo se deben comer camarones, pues no es algo tan simple, pero las usuales técnica que menciona y explica, seguramente lo harán quedar muy bien ante sus invitados importantes.

¿Cómo se supone que debes comer camarones?

Comer camarones servidos de varias formas puede ser un desafío. En primer lugar, se debe mantener la calma, ser paciente, equilibrado y seguir los procedimientos apropiados de la mesa, estas son las claves para evitar la vergüenza ante sus invitados. Aquí se muestran detalladamente algunas pautas para las diferentes formas de presentación de los camarones:

  • Comer camarones con colas en un plato de pasta cremosa: En primer lugar, es un error que es en un restaurante o cualquier anfitrión sirva camarones de esta manera, pero si estas en esa situación debes comer camarones de a uno por vez, toma el tenedor en la mano izquierda con los dientes hacia abajo en el plato. Use los dientes para sostener un camarón a un lado del plato de pasta. Con el cuchillo en la mano derecha, cuidadosamente, corte la cola del camarón. Coloque el cuchillo horizontalmente en la parte superior del plato, con la hoja del cuchillo hacia usted, cambie el tenedor a la mano derecha sosteniendo las púas de la horquilla, y por ultimo colóquela debajo de la cola retirada.
  • Si la pasta se sirve en un recipiente con un borde suficientemente ancho: Coloque las colas en el borde izquierdo. Sin embargo, este es un método inseguro, porque las colas pueden caer accidentalmente sobre el mantel, el mantel individual o la mesa. Por lo tanto, utilice el filo de su navaja para deslizar suavemente las colas en el cuenco en el lado izquierdo, tan pronto como haya espacio disponible. Cuando termine, todas las colas deberían haber sido retiradas del borde y colocadas dentro del recipiente

Debe tener presente que: “No es apropiado, ni recomiendo usar una cuchara de pasta, aunque se proporcione, en este proceso. El propósito de esta cuchara es ayudarlo a envolver la pasta, sin cortar la cola de un camarón. Intentar usarlo para cortar la cola del camarón no solo sería difícil porque el cuenco de la cuchara no tiene forma para ese propósito, pero el proceso parecería ser muy torpe” expresó Dianne Isbell

¿Está bien comer camarones hervidos con los dedos?

▪ Si el camarón hervido se sirve como cóctel de camarones para una comida y los camarones son grandes con colas, se pueden comer con los dedos. Sin embargo, si no quieres que tus dedos huelan a pescado, puede comer camarones con el tenedor de mar (o un pequeño tenedor de cóctel) y un cuchillo. Pero, no intente cortar el camarón dentro de un plato de cóctel de tallo porque sería un escenario peligroso que el plato se caiga porque no tiene una tercera mano para estabilizar el plato. En lugar de eso, usando su tenedor de mariscos, incline suavemente los camarones y colóquelos en el plato de servicio debajo del plato de cóctel de camarones. Usando el tenedor y cuchillo de mariscos, corte el primer camarón en trozos pequeños y coma.

Para concluir, Dianne Isbell aconseja que, si no hay plato de cóctel y no hay utensilios, entonces tus dedos son tu única opción. Seleccione un camarón y, mientras lo sostiene por la cola, sumérjalo en la salsa. Aléjese de la mesa y lleve el camarón a la boca para comer, mientras sostiene una servilleta de cóctel aproximadamente de 8 a 10 pulgadas por debajo de la boca para atrapar posibles goteos. Por último, Coloque la cola en un recipiente para desechos en la mesa. Si no hay un recipiente para desechos, doble la servilleta sobre la cola y colóquela en una lata de desperdicio cercana.

Cometarios:

  • Comer camarones es un desafío, seguir los procedimientos apropiados de la mesa son las claves para evitar la vergüenza ante sus invitados.
  • Los camarones servidos como entradas se pueden comer con los dedos, si este es grande, tiene cola y se puede sostener fácilmente.
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